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大师风云 徽菜飘香(九)

2020安徽省徽菜产业发展促进会徽大厨俱乐部第九期菜品分享会,今天上午在安徽冠厨厨房设备有限公司“餐饮标准化安徽省首家4D全景体验厨房”举办。大师们的精彩分享让参会者收获多等。宽敞、明亮的大厅与多形式的全景厨房设备展示,也是为本次分享会亮点之一!

 

一代徽菜宗师,焦福成先生莅临分享会与参会人员合影


 

徐讯大师在介绍今天分享作品的两位大厨:妙宴私厨-邵兵、儒林第-袁飞翔


 

大厨在分享作品制作的要领


 

邵兵分享:彩虹时蔬黄金翅


 

邵兵分享:选用臭鳜鱼、新口味、原生态、麻辣香的“焦大师”臭鳜鱼酱油制作(无需再添加其他调味料)


 

邵兵分享:砂锅焗舌条


 

袁飞翔分享:鲟鱼子酱配肉方


 

袁飞翔分享:锦囊妙计


 

袁飞翔分享:奇妙鲜果酿虾滑

 

本次分享会得到了,安徽冠厨厨房设备有限公司、中酱“百事兴”酱油的大力支持。

 

安徽冠厨厨房设备有限公司副总经理周经勇分享,安徽省首家4D全景体验厨房


 

中酱“百事兴”提供其中臭鳜鱼、新口味、原生态、麻辣香的“焦大师”臭鳜鱼酱油是最新产品


 徽大厨俱乐部在行业和朋友们的支持下,不断的风光发热。每期时间虽然不长,但是其分享与交流所产生的共鸣,是长久的。让我们祝福徽大厨俱乐部,愿徽大厨俱乐部在推动徽菜发展方面,做出更大贡献。

 

安徽省徽菜产业发展促进会

2020年919

 



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