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10月5日，由肥东县总工会主办、合肥东部新城文旅传媒有限公司协办、肥东县餐饮（烹饪）行业协会承办的
“包公家宴”杯烹饪技能竞赛在肥东撮镇撮街隆重举行，安徽省徽菜产业发展促进会为大赛的举办给予了全力支持。
合肥市总工会党组成员、副主席葛甫瑜，肥东县委常委、组织部部长、统战部部长、县政协党组副书记陈涛，
肥东县总工会党组书记、主席王家华，肥东县撮镇镇党委副书记、镇长吴超、肥东县餐饮（烹饪）行业协会会长
蒋宾、安徽省徽菜产业发展促进会会长焦福成等领导出席活动。
比赛分为个人赛与团体赛，选手需要在60分钟内完成两道菜肴，包括指定包公家宴菜作品和包公家宴菜自选旺菜作品。
为了确保此次烹饪大赛公平、公正、公开，大赛组委会成立了专家评审团。国家特一级烹调师、中国饭店协会
名厨委荣誉主席、国家资深一级评委、安徽省徽菜产业发展促进会会长焦福成，担任比赛总裁判长。
菜品以口味、质地、造型、色泽、营养与卫生为评判标准，要求选料精致、口味鲜美纯正、装盘美观、色调协调
悦目，食品低糖、低盐、低脂肪，器皿卫生，严禁使用腐烂变质原料和国家明令禁止的原料，严格执行生熟分开的规定。
比赛单项每项定为100分，判分采取扣分的办法，各评委评分总和的平均值为该项的最后得分。
经过一天的激烈角逐，朱礼彬以94.33分获得了比赛的第一名，蒋家酒楼、肥东金凤凰餐饮管理有限公司、徽州人家、
郑家私房菜、吉祥如意酒店等获得团体优秀奖，皖江春餐饮有限公司、花乐雅餐饮有限公司、徽之品餐饮有限公司、
运升楼餐饮有限公司、韩江春酒店管理有限公司等获得了最佳组织奖。大赛还同时评选出了2021年肥东“最美厨娘”，
章小翠以高超的厨艺，获得了这一殊荣。
安徽省徽菜产业发展促进会